photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Vos activités principales : - entretien et hygiène des locaux du cercle mixte ; - accueil et service en salle, bar et hôtellerie ; - techniques de service en salle selon le type de restauration et selon le public accueilli ; - technique de préparations et de présentation des entrées froides ou des desserts ; - plonge restaurant ; - respect des procédures mises en place dans le cadre de la méthode HACCP ; - échanges avec les autres agents de restauration et d'hôtellerie afin d'optimiser les tâches confiées ; - en dehors de ses attributions prend ses consignes auprès du directeur ou de son adjointe ; - peut-être employé à titre exceptionnel, sur d'autres postes selon la nécessité de service ; - procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP. Votre environnement professionnel : Activités du service Restauration collective et gastronomique, bar, hôtellerie. Composition et effectifs du service 4 personnels (militaires et civils) Liaisons hiérarchiques Directeur du cercle mixte, directrice adjointe Liaisons fonctionnelles Directeur du cercle mixte, directrice adjointe, chef de cuisine CDD de 12 à 36 mois

photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

- Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible). - 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (6.000 nuitées par an) et restaurant. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an). - Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures. MISSIONS : - Pour son pôle Hôtellerie/Restauration/Congres (HRC) (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 10 salles de réunions et 3 salles de restauration), la Saline royale d'Arc et Senans recrute un gouvernant (H/F). Sous l'autorité de la responsable hébergement, les missions principales sont les suivantes : Réception Accueil physique/téléphonique et suivi des clientèles groupes et individuels la nuit Banquet/ séminaires Aménagement des salles de réunions (montage, démontage, nettoyage) Cuire les viennoiseries Mise en place de la salle des petits déjeuners Respect et application des procédures d'hygiène et normes HACCP Transport du linge dans les différents bâtiments du site Rédaction du rapport d'activités journalières, tâches administratives[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Villers-le-Lac, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour compléter nos équipes un(e) employé(e) polyvalent(e): - 4 à 5 jours par semaine à convenir - Installation du buffet et des tables pour le petit déjeuner. - Accueil et départ client - Rangement de la salle - Ménage des chambre En semaine le buffet petit déjeuner doit être prêt pour 7h15 et le samedi et le dimanche pour 8 heures. Expérience dans l'hôtellerie souhaitée Salaire et avantages : Le salaire minimum entre 11,72 euros et 13 euros, selon l'expérience et les compétences du candidat, sur une base 35h, soit entre 1777,57 euros et 1971,71 euros bruts Un repas par jour compris Possibilité de logement sur place

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Directeur / Directrice d'hôtel

Emploi

Montbéliard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 19 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Kyriad*** Montbéliard recherche un(e ) directeur(trice) d'hôtel en CDI. Situé à Montbéliard Sochaux près du Stade Bonal, de l'usine Stellantis, du Centre-ville, de la gare et du Château, l'établissement propose 66 chambres, 3 salles de réunion ainsi qu'une salle de petit déjeuner. Vos missions : Sous la responsabilité du responsable réseaux et des directives du Groupe SOFRA, vos missions consistent à exploiter l'hôtel. Pour cela, vous aurez notamment les missions suivantes : - Assurer[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Goumois, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche receptionniste H/F pour la saison estivale poste à pourvoir de suite. Au sein d'un Hôtel restaurant proche frontière suisse, vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Assurer le service du petit déjeuner - Assurer l'accueil téléphonique et la commercialisation téléphonique - Assurer l'accueil physique des clients, et suivre les procédures administratives et de la validation complète du contenu des dossiers clients - Organiser, anticiper et assurer lors des arrivées et départs - Gestion de la facturation clients, encaissements - Préparer la feuille de ménage selon la liste des clients présents poste en coupures Nourrit et logé sur place si besoin Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine Salaire de 1 800 euros net/mois

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Conseiller Commercial H/F

Emploi Agroalimentaire, Négoce - Commerce gros

Serre-les-Sapins, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

MAXIMO, acteur majeur de la distribution alimentaire à domicile (épicerie et surgelés), a parfaitement su anticiper les nouveaux modes de vie des ménages français. Un CA de 180 millions d'Euros et 2000 personnes sur 51 sites aujourd'hui viennent récompenser notre avance commerciale et logistique, ainsi que la qualité de notre service au client. Rejoindre MAXIMO, c'est bénéficier de cette belle réussite et intégrer une entreprise à l'esprit très convivial qui a toujours su partager les résultats et encourager les ambitions. Rejoignez une équipe accueillante et chaleureuse, au sein de laquelle vous serez chargé de fidéliser et développer votre fichier client (fourni à la prise de poste et exclusif) sur un périmètre de 50 à 60 km aux alentours de l'établissement. Après un parcours d'intégration de sept semaines (formation théorique et pratique), et avec le soutien constant de votre manager, vous mettez en oeuvre diverses actions commerciales : prise de commandes, ventes additionnelles, parrainage, prospection, qui vous permettront de développer votre chiffre d'affaires et fichier client. Nous mettons à votre disposition les outils nécessaires à votre activité : supports de[...]

photo Assistant / Assistante de manager

Assistant / Assistante de manager

Emploi

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Envie de rejoindre notre équipe ? Postes à pourvoir en CDI au sein du Komplex / Au Bureau à Pontarlier. Tu es décisif, et appliques la stratégie du club. Dynamique, fédérateur et motivant, tu as un rôle clé pour assurer la cohésion d'équipe et garantir la bonne humeur sur le terrain : - Assiste les encadrants du club pendant les matchs, et supervise le jeu - Assure la bonne entente de l'équipe - Gère le briefing avec passion - Revisionne le match et analyse les marges de progression - Intègre et forme les nouveaux Votre profil : Formation validé en hôtellerie restauration ou expérience de 6 mois réussie sur un poste similaire Faire preuve de leadership Autonomie Travail en équipe Postes en CDI de 35h ou temps partiel Bonne humeur, ponctualité et dynamisme sont exigés. Avantages : Mutuelle prise en charge à 100% Primes sur objectifs (qualité, hygiène...) Pourboires Repas à la charge de l'employeur Gratuité des activités sportives 10% de rabais sur les consommations Sorties du personnel (2 fois par an)

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Postes à pourvoir à temps complet ou à temps partiel au sein du Komplex / Au Bureau à Pontarlier selon vos besoins. Nous recherchons : - Serveur H/F - Runner H/F Rejoignez notre équipe ! Vos missions côté Bowling seront : - L'accueil du client, - Le conseil des activités (bowling, sport en intérieur, golf indoor...) - Service des boissons, - Encaissement des ventes. Pour les postes côté restaurant : - Mise en place de la salle, - Service des clients, - Desservir les tables - Encaissement des ventes - Nettoyage de la salle Votre profil : Formation validé en hôtellerie restauration ou expérience de 6 mois réussie sur un poste similaire Sens relationnel, bonne humeur, ponctualité et dynamisme sont exigés. Travail en équipe, formation assurée en interne. Postes en CDI de 35h ou temps partiel Bonne humeur, ponctualité et dynamisme sont exigés. Avantages : Mutuelle prise en charge à 100% Primes sur objectifs (qualité, hygiène...) Pourboires Repas à la charge de l'employeur Gratuité des activités sportives 10% de rabais sur les consommations Sorties du personnel (2 fois par an)

photo Serveur / Serveuse de salon de thé

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Plusieurs postes à pouvoir pour les sites du Centre Ville et Les Gravilliers à Pontarlier en CDI ou en CDD, Vous recherchez un poste à temps plein ou à partiel ? Vous êtes à la recherche d'un nouvel challenge ? Quelque soit votre statut, venez nous rencontrez ! Nous pouvons vous proposez un poste. Rattachés au responsable boutique, les conseillers de vente (H/F) sont les ambassadeurs de la Chocolaterie Verdant. Vous serez garant de la satisfaction client de l'accueil jusqu'à l'encaissement. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir les clients - Conseiller et vendre des pâtisseries, chocolats & les différents produits de la maison. - Fidéliser la clientèle - Enregistrer informatiquement les commandes clients - Servir en salon de thé et encaisser les clients - Veiller à l'approvisionnement de la boutique - Entretenir la boutique, salon de thé et comptoir de vente. LE PROFIL RECHERCHÉ : De nature enthousiaste, vous aimez prendre des initiatives et saurez dynamiser le point de vente. Vous avez goût pour le travail d'équipe, l'esprit d'entreprise et les produits gourmands ! Vous êtes une personne rigoureuse, méthodique et vous savez vous adapter. Expérience[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi

Valdahon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché(e) au directeur d'un restaurant franchisé, vous aurez pour mission la gestion du restaurant en garantissant la sécurité alimentaire des clients, en participant au développement de la satisfaction client, en gérant les marchandises tout en manageant les collaborateurs dont vous êtes responsable. Vous avez un bac +2 en Hôtellerie/Restauration ou vous êtes au bénéfice d'une expérience solide en management, dans le secteur alimentaire/grande distribution. Vous savez guider une équipe dans le dynamisme et la bonne humeur, tout en assurant un service de qualité auprès de vos clients. Votre goût pour le terrain, votre dynamisme, votre esprit sportif, votre rigueur seront autant d'atouts indispensables et nécessaires à ce poste. Ce poste stratégique offre de nombreuses possibilités d'évolution. Nous dispensons une formation qualifiante.

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

De formation Bac+2 minimum (BTS MUC / Hôtellerie restauration, école de commerce, universités ), vous avez une première expérience réussie en management dans le secteur de la distribution et/ou de la restauration. Votre aisance relationnelle et votre capacité à mobiliser une équipe autour d'un projet commun font partie de vos meilleurs atouts. Reconnu comme une véritable école du management terrain, Quick dispense une formation dès votre arrivée et favorise les projets d'évolution vers le poste de Directeur de restaurant, rapidement Commerçant dans l'âme, vous saurez être ambassadeur de l'enseigne et mettre votre dynamisme pour vendre mieux et plus et faire de l'enseigne la destination burger préférée de vos clients. Pour les collaborateurs Leader dans l'âme, vous manager votre équipe en l'accompagnant au quotidien pour atteindre les objectifs fixés

photo Conseiller / Conseillère en insertion professionnelle

Conseiller / Conseillère en insertion professionnelle

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Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'Afpa recrute un.e Conseiller.ère en Insertion Professionnelle en contrat de professionnalisation ou d'apprentissage pour son centre de Besançon (25). Le centre de Besançon (25) offre une large gamme de formations en continu ou en alternance sur les métiers du bâtiment, de l'industrie, du tertiaire, de l'insertion & de la formation, de l'hôtellerie-restauration et de l'artisanat d'art. En quelques chiffres : 597 stagiaires formés à l'année, 45 collaborateurs. Vous participerez à aider nos équipes sur nos différents dispositifs, ce permets de tester des métiers grandeur natures, de réfléchir à un projet professionnel et gagner en confiance. Nous vous guiderons grâce à une formation auprès de nos équipes, dans la maîtrise de nos processus et dans la compréhension de nos besoins. Vous aurez pour missions d'aider / accompagner : - Les équipes sur le dispositif de pré insertion Prépa Compétences : o Animer en binôme divers ateliers, o Construire le parcours d'accompagnement le mieux adapté à la situation en lien avec l'équipe pédagogique, o Réaliser tout ou partie des accompagnements nécessaires : évaluation des compétences, élargissement des choix professionnels[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Résidence Services Séniors non médicalisée située à Besançon (25), nous recherchons un(e) Employé Polyvalent de Restauration/Hôtellerie en Contrat à Durée Indéterminée à pourvoir dès que possible : Sous la responsabilité du Responsable du Chef de Cuisine Salle, vous aurez pour principales missions : * Réaliser les préparations culinaires de base * Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis (cuisine créative dans le respect de la tradition gastronomique française) * Participer à l'entretien de la cuisine en veillant à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques * Assurer la plonge au besoin * Assurer la production de la restauration de la résidence * Assurer le service des repas des résidents en appartement et au restaurant * Aider au lever, à la préparation des repas, et plus globalement, dans les gestes de la vie quotidienne * Participer à la réception et à la vérification des commandes * Participer aux animations en fonction des besoins * Missions de service en salle 2 fois par semaine Cette liste de missions est non exhaustive. * Vous avez acquis dans ces missions une expérience significative d'au moins 3 ans, [...]

photo Serveur / Serveuse de salon de thé

Serveur / Serveuse de salon de thé

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Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vente et service en pâtisserie chocolaterie et salon de thé (H/F) PONTARLIER (25300) Publié le 06/05/2024 - offre n° 173CKBM Plusieurs postes à pouvoir pour les sites du Centre Ville et Les Gravilliers à Pontarlier en CDI ou en CDD, Vous recherchez un poste à temps plein ou à partiel ? Vous êtes à la recherche d'un nouvel challenge ? Quelque soit votre statut, venez nous rencontrez ! Nous pouvons vous proposez un poste. Rattachés au responsable boutique, les conseillers de vente (H/F) sont les ambassadeurs de la Chocolaterie Verdant. Vous serez garant de la satisfaction client de l'accueil jusqu'à l'encaissement. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir les clients - Conseiller et vendre des pâtisseries, chocolats & les différents produits de la maison. - Fidéliser la clientèle - Enregistrer informatiquement les commandes clients - Servir en salon de thé et encaisser les clients - Veiller à l'approvisionnement de la boutique - Entretenir la boutique, salon de thé et comptoir de vente. LE PROFIL RECHERCHÉ : De nature enthousiaste, vous aimez prendre des initiatives et saurez dynamiser le point de vente. Vous avez goût[...]

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